Il Bucaneve

Chi a una cena tradizionale preferisca la sfiziosità di pizze, non ha che da chiedere. Le pizze del Bucaneve si distinguono per gli impasti preparati con farine appositamente selezionate che le rendono leggere, gustosissime e altamente digeribili. La varietà dei gusti disponibili spazia dalle pizze più classiche alle speciali proposte del Bucaneve, preparate con condimenti che richiamano i sapori locali e aggiungono una nota di tipicità al piatto più diffuso della nostra cucina nazionale. Le nostre specialità sono: pizza Aspromonte (pomodori, funghi porcini, mozzarella, scaglie di grano), Bucaneve (bordo di ricotta, pomodori, funghi porcini, guanciale di maiale, mozzarella, scaglie di pecorino), Gambarie (pomodoro, n’duja, salame piccante, ricotta)

 

Il Bucaneve è anche il luogo ideale dove gli amanti della montagna, possono consumare un pasto veloce ma genuino, con un servizio rapido e a prezzi contenuti. E’ da materie prime fresche e di eccellenza che nascono i prodotti della nostra gastronomia. Piatti gustosi e salutari,  rigorosamente di nostra produzione, che richiamano la grande tradizione culinaria calabrese.

Non solo gastronomia al Bucaneve, ma anche paninoteca e rosticceria. Troverete così pizze al taglio, arancini, crocchette di patate, patate al forno o fritte, pasta al forno, una vasta gamma di pasta fresca, parmigiana, pollo, carne in umido, panini ai vari gusti, torte salate e dolci e tanto altro. Si potrà optare anche per il tagliere di salumi e formaggi scelti con cura e passione tra i più genuini del territorio; tutto ciò accompagnato da marmellate di nostra produzione e da una buona scelta di vini di qualità.

Il servizio takeaway della casa offre anche la possibilità di gustare i piatti comodamente seduti all’interno del locale oppure all’esterno, in un grazioso giardinetto su delle panche di legno.

I piatti verranno consegnati in contenitori da asporto biodegradabili al 100%.